Mozzarella
Pezzature: 125gr. 160gr. 250gr. 500gr.
diversa mozzatura su richiesta
Particolarmente variegata e la produzione del caseifico D'Angelo, rispondendo con le proprie produzioni a le esigenze più diverse. Anche nel campo della pasta intrecciata, vengono prodotte trecce che vanno da 160gr. fino ad arrivare a trecce di 7Kg, queste particolarmente in uso sui tavoli di importanti ristoranti durante sontuosi buffèt. Le nostre creazioni si completano con un ricco assortimento di provole, caciocavallo e mozzarelle affumicate.
Bocconcini
Pezzature: 30gr. 50gr. 100gr.
Trecce
Pezzature: 160gr. 250gr. 500gr. trecce giganti fino a 7kg
diversa mozzatura su richiesta
Sfoglia
Pezzature: 500gr. 1kg. 1.5kg. 2kg
diversa mozzatura su richiesta
Ricotta
Pezzature: 30gr. 250gr. 1kg.
diversa mozzatura su richiesta
mozzarella
Caciocavallo & Affumicati
Pezzature: varie pezzature
diversa mozzatura su richiesta
